40 Tim Ikuti Lomba Masak Brekecek

By: RadarBanyumas.co.id Date Uploaded: Description: 40 Tim Ikuti Lomba Masak Brekecek

PARTISIPASI : Meski diperuntukkan bagi ibu-ibu, ternyata banyak pria warga Lengkong yang dengan senang hati ikut berpartisipasi dalam lomba masak brekecek. YUDHA IMAN PRIMADI/RADARMAS

CILACAP – Lomba masak Brekecek yang digelar warga RW XIII Lengkong Mertasinga Kecamatan Cilacap Utara cukup menarik perhatian. Pesertanya tidak hanya ibu-ibu, bahkan pria pun ikut adu pintar memasak makanan khas Cilacap ini.

“Tahun ini pesertanya 40 tim. Kalau tahun lalu sampai 70 tim lebih, tahun ini persiapan relatif lebih singkat dibandingkan tahun lalu. Namun itu tidak mengurangi kemeriahan,” ujar Ketua panitia, Kustono kemarin.

Dalam lomba kali ini panitia menyediakan semua bahan mulai dari ikan kembung sebanyak satu kuintal yang dibagi kepada masing-masing tim satu kilogram, bumbu brekecek, meja untuk lomba dan yang lainnya.

Sebab sebagian besar pesertanya merupakan ibu-ibu. Dewan juri terdiri dari Tim Penggerak PKK Kabupaten Cilacap, Dinas Perdagangan dan KUKM, Dinas Pemuda Olahraga dan Pariwisata serta praktisi kuliner.

Lomba masak brekecek dibuka oleh wakil Ketua Tim Penggerak PKK Kabupaten Cilacap dr Ira Sartika. Menurut istri dari Wakil Bupati Cilacap tersebut ,lomba ini bertujuan untuk meningkatkan pengetahuan bagi peserta terutama perempuan terhadap gandungan gizi dari ikan.

“Lomba ini bukan hanya sekadar lomba. Melalui lomba brekecek kita bisa membudayakan gemar makan ikan,”ujarnya. (yda/din)