Purwokerto – Harga Minyak Goreng yang kini melambung tinggi membuat masyarakat resah khususnya di bulan Ramadhan ini tidak hanya minyak goreng yang mahal tetapi bahan pokok lain seperti telur dan daging juga mahal.
Untuk mensiasati fenomena tersebut, simak informasi berikut ini bagi anda yang bingung menyiapkan menu makanan tanpa harus menggunakan minyak berlebih.
One Sayur Sop. Salah satu menu andalan berbuka yang dapat membayar rasa dahaga selama satu hari adalah sop. Selain itu dengan memasak sop anda tidak perlu menggunakan banyak minyak. Ada berbagai jenis sayur Sop seperti sop ayam, sop sayur, sop jamur, dan lain sebaginya. Adapun bahan dasar utama sop adalah Kubis, wortel, kentang, tomat, seledri, dan daun bawang. Untuk toping nya anda sesuaikan dengan selera misal ayam, daging, sosial dan lain sebaliknya. Kemudian beberapa bumbu yang perlu ada siapkan meliputi bawang putih, bawang merah goreng, merica, pala, garam, gula, dan penyedap rasa.
Berikut langkah-langkah membuat sop :
a. Didihkan air sebanyak 500 mili liter
b. Haluskan merica, bawang merah, dan pala c. Jika sudah mendidih, masukan bumbu halus d. Tunggu sampai mendidih dan wangi masukkan sayur yang sudah dipotong-potong e.Masukkan seledri, daun bawang, garam, gula, dan kaldu bubuk, koreksi rasa f. Sop sudah siap dihidangkan.
Laman Berikutnya: 1 2
Facebook
Twitter
Instagram
Google+
YouTube
LinkedIn