Hati-Hati Pedagang Nakal, Begini Cara Bedakan Daging Sapi Dan Babi

By: RadarBanyumas.co.id Date Uploaded: Description: Hati-Hati Pedagang Nakal, Begini Cara Bedakan Daging Sapi Dan Babi

BOGOR – Mahalnya harga daging sapi yang mencapai Rp150 ribu perkilonya, membuat was-was masyarakat.

Ditambah lagi kekhawatiran adanya daging sapi oplosan yang dicampur dengan daging babi.

Pada bulan Ramadan, tingkat konsumsi daging lebih tinggi di banding bulan lainnya.

Diketahui kandungan protein dalam daging mampu mengganti kalori yang hilang selama berpuasa.

Dengan tingginya harga daging sapi saat ini, ada kemungkinan terjadi kecurangan yang dilakukan oleh pedagang nakal.

Karena daging kedua hewan ini nyaris sama, dikhawatirkan ada pedagang nakal yang mencampur daging sapi dengan daging babi.

Memilih daging sapi yang dijual di pasar harus bisa dipastikan kesegaran atau kesehatannya.

Laman Berikutnya: 1 2