Saat berbuka puasa memang saat yang dinanti. Setelah sehari menahan lapar dan dahaga. Melihat air sirup dingin tentu sangat menggiurkan. Tapi akan menjadi tidak baik kalau kita salah memilih menu berbuka. Berikut cara berbuka yang sehat dan baik selama berpuasa.
1. Konsumsi makanan sehat bergizi seimbang
Setelah makan takjil yang ringan dan manis, kini saatnya makan makanan utama. Nah, menu buka puasa yang sehat idealnya terdiri atas makanan bergizi seimbang dengan kandungan karbohidrat, protein, lemak sehat, vitamin, dan mineral.
Berikut beberapa menu sehat yang bisa Sobat jadikan makanan utama setelah berbuka puasa.
– Nasi putih atau merah dengan olahan ayam dan sop wortel-buncis.
– Nasi putih atau merah dengan ikan kembung goreng dan tumis kangkung.
– Kentang panggang, dada ayam panggang tanpa kulit, dan tumis brokoli.
– Kentang tumbuk, sup kacang merah dengan daging sapi cacah, dan buah.
– Roti lapis gandum dengan isian telur cacah, mayones, dan salad sayuran hijau.
2. Perhatikan makanan yang perlu dihindari
Selain waktu dan porsi makan, perhatikan juga jenis makanan yang Sobat pilih ketika berbuka puasa. Beberapa jenis makanan tidak cocok dikonsumsi untuk buka puasa, terutama bagi orang-orang yang memiliki gangguan pencernaan.
Sedapat mungkin, hindarilah makanan yang digoreng dengan metode deep-fry, tinggi lemak, serta banyak mengandung garam dan gula tambahan. Kurangi juga makanan olahan, makanan kemasan, dan makanan yang diawetkan.
Setiap orang yang menjalani puasa Ramadan tahu bagaimana caranya berbuka puasa. Namun, belum tentu semuanya memahami seperti apa cara berbuka puasa yang sehat. Pilihlah takjil yang menyehatkan, penuhi kebutuhan cairan, dan jangan makan secara berlebihan.
Buka puasa yang sehat bisa melancarkan metabolisme tubuh saat puasa sehingga Sobat tetap bugar pada esok harinya.
Laman Berikutnya: 1 2
Facebook
Twitter
Instagram
Google+
YouTube
LinkedIn